Le Noir – Crema di Tartufo Nero Pregiato Pinchiorri
La meraviglia del bosco. La magia del sapore. L’incanto del palato.
Le Noir è una crema di Tartufo Nero Pregiato dal gusto profondo e avvolgente, che restituisce il diamante del bosco in una nuova forma di esperienza.
Pensata per appassionati di gastronomia e gourmand che desiderano esaltare le proprie ricette o sorprendere i loro ospiti con la massima raffinatezza del tartufo.
€140,00
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Caratteristiche
vegetariano
Descrizione
Le Noir nasce dall’incontro tra Savini Tartufi, custode della tradizione del tartufo da quattro generazioni, ed Enoteca Pinchiorri, storico ristorante tre stelle Michelin.
Si tratta della prima di una serie di referenze che saranno sviluppate tra la fine del 2025 e l’inizio del 2026. Un prodotto unico, che racconta l’eccellenza italiana in ogni sua sfumatura.
Ingredienti e informazioni
Formato
90g | 3.17 oz
Denominazione Legale
Crema di Tartufo Nero Pregiato Pinchiorri
Ingredienti
Tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum Vitt.) 47%, acqua, olio di oliva, pinoli, aglio, olio extra vergine di oliva, acciughe del Mar Cantabrico, sale. Può contenere frutta a guscio e arachidi.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g di Prodotto
Energia 960 kJ (233 kcal), Grassi 23 g (di cui acidi grassi saturi 3.8 g), Carboidrati 0.4 g (di cui zuccheri 0.4 g), Fibre 4.1 g, Proteine 3.7 g, Sale 0.57 g.
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