Spedizione gratuita da 50€

 - Savini Tartufi
Tartufo bianchettoTartufo bianchettoTartufo bianchettoTartufo bianchetto
0
  • ITA
    • ENG
  • Tartufo fresco
  • Tartufo in barattolo
  • BIO
  • Pasta e condimenti
    • Olio al tartufo e condimenti
    • Pasta al tartufo
    • Riso al tartufo
  • Creme e Salse al tartufo
    • Pizza al Tartufo
  • Specialità
    • Dolci al tartufo
    • Salumi e Formaggi al tartufo
    • Snack al tartufo
  • Kit e idee regalo
    • Accessori tartufati
  • Multipack
  • Tutti i Prodotti
  • Caccia al Tartufo
    • Scopri le nostre Esperienze
  • Ricette
✕
            Nessun risultato Vedi tutti i risultati
            • Home
            • Vedi tutti
            • Tartufo bianchetto
            Tartufo bianchetto fresco
            Tartufo bianchetto fresco 2

            Tartufo bianchetto

            Made in Italy - Savini Tartufi

            Tartufo bianchetto (Tuber Borchi Vitt.)

            SKU: TT02COFF

            Caratteristiche

            vegetarian

            vegetariano

            Descrizione

            Il bianchetto o marzuolo si può considerare il fratello piccolo del più famoso tartufo bianco. Cresce, infatti, immediatamente dopo il bianco. Simile a questo ma attenzione a non confonderlo. Ha, per natura, una pezzatura molto più ridotta che raramente supera la grandezza di un uovo. Il peridio (buccia) è chiaro, tendente al nocciola. La gleba invece di un marrone ben marcato, attraversata da venature biancastre, rade e spesse.

            Come il tartufo bianco, lo si affetta su primi piatti ma anche secondi di terra. Altra somiglianza con il bianco è che lo si utilizza a crudo mentre si sconsiglia si usarlo in lunghe cotture; queste eliminerebbero il caratteristico sapore agliaceo ed il profumo fungino che lo rendono unico e versatile. In Toscana cresce principalmente lungo la fascia costiera dove sono presenti numerose pinete. Nell’entroterra, invece, lo possiamo trovare in boschi di querce.

            Potrebbe piacerti anche

            • Condimento biologico a base di olio extra vergine di oliva italiano al tartufo bianco

              €20,90
              Aggiungi al carrello
            • “Tonno del Chianti”

              €49,50
              Aggiungi al carrello
            • In offerta

              Condimento a base di burro con tartufo

              Da: €12,90
              Scegli
            • Crostino di fegatini al tartufo

              €8,20
              Aggiungi al carrello
            • Salame al tartufo

              €32,90
              Aggiungi al carrello
            • Salsa del tartufaio biologica

              €8,20
              Aggiungi al carrello
            • Diamante nero

              €14,70
              Aggiungi al carrello
            • Bocconcini al tartufo

              €14,75
              Aggiungi al carrello

            Contatti

            Savini Tartufi SRL,
            Piazza d'Ascanio Loc. Montanelli,
            56036 - Forcoli (Pisa)

            Servizio Clienti

            Telefono: +39 0587 628037
            Email: ciao@savinitartufi.it
            PEC: savinitartufi@legismail.it

            Informazioni utili

            • Termini e condizioni
            • Pagamento e spedizione
            • Diritto di recesso
            • Privacy Policy
            • Cookie Policy
            • Smaltimento confezioni
            • Contatti

            Scopri in anticipo le novità del gusto!

            Iscriviti alla newsletter e ricevi il 10% di sconto sul primo acquisto

            Pagamenti accettati

            Pagamenti - Savini Tartufi

            Seguici su

            Facebook - Savini Tartufi Instagram - Savini Tartufi
            P.IVA e C.F. 01670320504 | Cap. sociale: 50.000 € | REA: PI - 145550
            Sede legale: Palaia (PI), Via A. Meucci 24, 56036 Stradario 31100
            0

            €0,00

                      Nessun risultato Vedi tutti i risultati
                      • ITA
                      • ENG
                        ✕

                        Accedi

                        Password dimenticata?

                        Creare un account?

                        ✕

                        Carrello

                        Procedi con l'ordine Visualizza carrello