Tartufo estivo in salamoia

Formato
1.76 oz (50 g) / Dr. Wt. 1.06 oz (30 g), 15g (sgocciolato 10g)

Denominazione Legale
Tartufo intero in salamoia

Ingredienti
Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) terza scelta, acqua, sale.

Valori Nutrizionali Medi per 100 g di Prodotto
Energia 215 kJ (52 kcal), Grassi 0,4 g (di cui acidi grassi saturi 0,0 g), Carboidrati 1.0 g (di cui zuccheri 1.0 g), Fibre 10g, Proteine 5,9 g, Sale 0,56 g

Conservazione
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno.

Adatto con
carne, salse e sughi